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«La senda de la innovación gastronómica», de Jesús India. Conócelo
«La senda de la innovación gastronómica», de Jesús India. Conócelo
Calendario 17 / septiembre / 2020 Cantidad de comentario Sin Comentarios

Hoy publicamos La senda de la innovación grastronómica, de Jesús India. Esta obra es una guía para potenciar negocios de restauración mediante la innovación continua. Está llamada a covertirse en un manual de referencia para el sector, para aquellos que apuesten por la innovación gastronómica. La situación actuál ha dejado a todos los negocios relacionados con la restauración en una posición delicada. La senda de la innovación gastronómica aportará claves para que a través de la innovación puedan convertirse en negocios… Seguir leyendo

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ANTONIO DYAZ, autor de «Asesino Binario» y creador de Harkonnen Books
ANTONIO DYAZ, autor de «Asesino Binario» y creador de Harkonnen Books
Calendario 15 / septiembre / 2020 Cantidad de comentario 1 Comentario

Bubok sigue creciendo y hoy estamos realmente felices de poder anunciar que un nuevo sello editorial se une a nosotros: Harkonnen Books. Este es un sello editorial muy especial creado por el productor y director de cine y, también autor, Antonio Dyaz. No dejes de leer esta amena entrevista en la que descubrirás todo lo relacionado con Harkonnen Books, su editor y su primer libro en este sello.     ¿Por qué se te ocurre en plena pandemia lanzar Harkonnen… Seguir leyendo

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«Merci Maman», de Asun Moreno: enfrentar la enfermedad, cerrar heridas
«Merci Maman», de Asun Moreno: enfrentar la enfermedad, cerrar heridas
Calendario 10 / septiembre / 2020 Cantidad de comentario Sin Comentarios

Hoy queremos presentar a Asun Moreno, autora de Merci Maman, un libro bonito y delicado. Una obra que rebosa sentimiento. El estilo y el ritmo de la narración hace que el lector empatice totalmente con la autora y le ayuda a aliviar y comprender la mochila que cada uno llevamos a nuestra espalda. Escribir un libro era el sueño de Asun Moreno. Lo ha cumplido, pero, sobre todo, se ha enfrentado a la enfermedad de una madre, ha curado las… Seguir leyendo

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Loida Primo: «Gladiador o esclavo, tú decides»
Loida Primo: «Gladiador o esclavo, tú decides»
Calendario 16 / julio / 2020 Cantidad de comentario 1 Comentario

Loida Primo es una de las empresarias vascas de mayor éxito. Tiene alma de gladiadora y su experiencia en gestión de situaciones de adversidad y cambio la ha convertido en una líder capaz de mantener sus principios en cualquier situación y de afrontar con emoción nuevos retos profesionales. Su visión clara e innovadora del éxito empresarial y personal de Loida Primo se fundamenta en la actitud ante la adversidad. Gestión de conflictos, resiliencia, y superación son algunos de los temas… Seguir leyendo

Entrevista a David Sojo, autor de «La migraña no se cura, se desactiva»
Calendario 02 / julio / 2020 Cantidad de comentario 4 Comentarios

¿Quién es David Sojo? David Sojo es un psicólogo apasionado por su trabajo. Me encanta estudiar y leer sobre todo lo que tenga que ver con la psicología. También de otros temas, porque cuando más sabes de la vida en general, cuantas más personas conoces, cuanto más viajas, más se abre la mente y mejor comprendes al de enfrente. Por lo tanto, mejor hago mi trabajo. Como psicólogo profesional tratas diferentes problemáticas: -Psicología y psicoterapia infantil -Psicología y psicoterapia adultos… Seguir leyendo